大暑是充满炎热气息的一个节气，在这样高温的气候下很容易生病，所以人们为了让身体保持健康，在吃的方麪(miàn)会变得更讲究。下麪(miàn)星座网（
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1、绿豆粳米粥

　　需要绿豆60克、粳米100克。先将绿豆放(fàng)温水中浸泡2个小时，再和粳米一起加1000毫升清水煮粥。这种粥可每日早晚各吃一次，有祛热毒、止烦渴、消水肿的作用，特别适合老人和儿童食用。

　　
2、粳米荷葉(yè)粥

　　粳米250克，荷葉(yè)50克，白砂糖20克。将鲜荷葉(yè)洗净，剪去蒂及边缘;将粳米淘洗干净，放(fàng)入铝锅内，加水适量;将荷葉(yè)盖于粳米上;将铝锅置武火上烧沸，再改用文火煎熬1小时;粳米熟透揭去荷葉(yè)，放(fàng)入白糖拌匀，停火即成。夏季炎热导致人的胃(wèi)口不好，一份粳米粥，配上荷葉(yè)的清香，不仅能够开胃(wèi)消暑，还可以补充身体所需的营养，一举两得。

　　
3、百合银花粥

　　取百合50克，洗净;再取银花10克，焙干为末备用。先将100克粳米淘净，煮至粥浓稠时再放(fàng)百合煮10分钟，起锅前放(fàng)入药末及适量白糖即可食用。此粥能清热消炎、生津解渴，对咽喉肿痛有显着疗效。

　　
4、薄荷粥

　　鲜薄荷葉(yè)30克，粳米50克。将鲜薄荷葉(yè)洗净，入锅内加适量水熬，弃渣取汁待用;再将粳米淘净，加适量水煮至米熟，再加入薄荷葉(yè)汁，煮一二沸即可食用。具有利咽喉、令人口香作用。

　　
5、荷葉(yè)茯苓粥

　　荷葉(yè)1张(鲜、干均可)，茯苓50克，粳米或小米100克，白砂糖适量。将荷葉(yè)煎汤去渣，把茯苓、洗净的粳米或小米加入去了荷葉(yè)渣的汤中;同煮成粥，出锅前加白砂糖调味即食。此粥清热解暑、宁心安神(shén)、止泻止痢，对心血管疾病、神(shén)经衰弱者有辅助治疗作用。

　　结语：以上就是大暑节气最好吃的养生食谱，不但好吃，还特别养生！

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