A型(xíng)血吃素有科学依据吗

一、什么是血型(xíng)饮食?

根据血型(xíng)（O 型(xíng)、A 型(xíng)、B 型(xíng)或 AB 型(xíng)）安排饮食，是否有助于减肥(féi)竝(bìng)保持健康？这是由自然疗法创建(jiàn)者彼得?乔?达达莫提(tí)出的血型(xíng)饮食理论背后的想法。

达达莫声称，食物(wù)会与血型(xíng)发生化(huà)学反应，如果(guǒ)能够遵循专门为自己血型(xíng)设计的饮食计划，身体就能更有效地消化(huà)食物(wù)。

不仅如此，还能够有助于减肥(féi)，使人更加精力充沛，竝(bìng)有助于预防疾病(bìng)。

二、哪些能吃，哪些不能吃？

哪些食物(wù)能吃，哪些食物(wù)不能吃，取决于自己的血型(xíng)。以下是达达莫为每种血型(xíng)推荐的食物(wù)：

O型(xíng)血：高蛋白饮食，包括大量瘦肉、家禽、鱼和蔬菜，还有少量谷物(wù)、豆类和乳制品。此外，建(jiàn)议吃各种补充剂来解决饥饿感。

A型(xíng)血：水果(guǒ)、蔬菜、豆类以及全谷物(wù)的无肉饮食。理想情(qíng)况下，建(jiàn)议吃有机食物(wù)和新鲜食物(wù)，因为达达莫认为 A 型(xíng)血具有敏感的免疫系统。

B型(xíng)血：避免吃玉米、小麦、荞麦、扁豆、西红柿、花生和芝麻。达达莫说，吃鸡肉也存在问题。他(tā)鼓励吃绿色蔬菜、鸡蛋、某些肉类和低脂乳制品。

AB型(xíng)血：重点吃豆腐、海鲜、乳制品和绿色蔬菜。他(tā)认为 AB 型(xíng)血的人往往胃酸过低，要避免摄入咖啡因、酒精、烟熏或腌制肉类。

三、血型(xíng)对烹饪、購(gòu)物(wù)、运动等的影响

如果(guǒ)目前还不知道自己的血型(xíng)，就需要去验血。

局限性：根据你的血型(xíng)，可能需要严格限制所吃的食物(wù)。

烹饪和購(gòu)物(wù)：血型(xíng)将确定你的購(gòu)物(wù)清单和外出就餐时的选择。

包装食品或套餐？不影响。

运动：在进行血型(xíng)饮食计划时，建(jiàn)议根据自己的血型(xíng)选择锻炼方式。例如，瑜伽或太极拳适合 A 型(xíng)血；慢跑或骑自行车等有氧运动更适合 O 型(xíng)血。

四、是否有饮食限偏好限制？

因为要根据自己的血型(xíng)来选择特殊类型(xíng)的食物(wù)，所以不能满足每个人的口味。

例如，如果(guǒ)喜欢吃肉类和土豆，那么就不会对 A 型(xíng)饮食感兴趣，因为 A 型(xíng)饮食主要是素食。

也有关于使用香(xiāng)料和调味品的建(jiàn)议。

血型(xíng)饮食不禁止麸质，如果(guǒ)想要寻找一种不含麸质的饮食，仔细阅读食品标签就可以做出无麸质的选择。

五、还应该了解哪些问题？

成本：达达莫推荐了很多特色食品和有机食品，比如维生素和草药补充剂等，但价格昂贵。

支持：需自行完成此项饮食计划。

六、专业医生点评

1、血型(xíng)饮食有效果(guǒ)吗？

研究发现，吃 A 型(xíng)饮食的成年人健康指标有所改善，但这种情(qíng)况发生在每个人身上，而不仅仅是 A 型(xíng)血的一类人。

2013 年，一项大型(xíng)研究表明，没有证据支持血型(xíng)饮食的益处。

但是，血型(xíng)饮食可能会减轻体重，因为血型(xíng)饮食的要求非常严格。

2、对改善疾病(bìng)有益吗？

血型(xíng)饮食，仅根据血型(xíng)提(tí)出建(jiàn)议。如果(guǒ)患有慢性病(bìng)，如糖尿病(bìng)患者就会被建(jiàn)议吃高蛋白食物(wù)，但是如果(guǒ)按照血型(xíng)饮食法，那么患糖尿病(bìng)的人就不能吃乳制品或鸡肉。因此，血型(xíng)饮食可能会与糖尿病(bìng)治疗计划产生冲突。

美国糖尿病(bìng)协会建(jiàn)议采用更实用的方法进行日常饮食，还警告不要专注于特定食物(wù)。在大多数情(qíng)况下，不建(jiàn)议停止吃任何主要食物(wù)。

血型(xíng)饮食不能治疗心脏病(bìng)、高血压或高胆固醇等疾病(bìng)，但适当减重肯定会对上述疾病(bìng)产生积极影响。无论什么血型(xíng)，都(dōu)应遵循美国心脏协会（AHA）发布的低脂低盐饮食指南。

此外，每个人都(dōu)应该进行每周 150 分钟的有氧运动，以及每周至少 2 天的力量训练。

避免吃加工食品和简单的碳水化(huà)合物(wù)，就足以帮助人们减轻体重，但是这种饮食减肥(féi)与血型(xíng)竝(bìng)不相关。

也没有研究证明血型(xíng)饮食可以帮助消化(huà)或给人提(tí)供更多的能量。

虽然要根据计划購(gòu)买和准备食物(wù)，但由于你的血型(xíng)，选择是有限的，所以请准备好在厨房花上些时间吧！

如果(guǒ)对血型(xíng)饮食有兴趣，请考虑一下：有科学依据的传统减肥(féi)建(jiàn)议，是基于健康饮食而不是血型(xíng)来限制饮食。