为什麽(me)有的(de)人老吃肉也不胖，有的(de)人多吃点米饭就胖起来了呢？为什麽(me)有些人为了减肥(féi)，小心谨慎地少吃，结 果体重照样在增加？原因之一是血型差异造成的(de)。美国著名的(de)“自然疗法”专家彼德-达达姆医生也提出“人的(de)血型决定他们身体所需要的(de)食(shí)物(wù)類(lèi)型”。换句話(huà)说， 人的(de)血型决定了身体如(rú)何利用不同的(de)食(shí)物(wù)。 那麽(me)，不同血型的(de)人该怎样注意饮食(shí)呢？O型血的(de)食(shí)谱建议 O型血在人類(lèi)学上是一种非常古老的(de)血型，消化器官能力强，拥有对食(shí)物(wù)过剩做出的(de)免疫系统，所以食(shí)谱中最不能缺乏的(de)是动物(wù)性蛋白质，如(rú)肉類(lèi)与鱼類(lèi)等，他们对 蔬菜的(de)消化能力也很强。牛肉、羊肉、新鲜奶酪、豆(dòu)腐、洋葱、萝卜、甘薯、苹果、柚子、葡萄、梨、西瓜、桃子、鳕鱼、鲱鱼和青花鱼等北方海域中所产的(de)含脂肪 较多的(de)鱼最值得推荐。 而通常的(de)谷物(wù)類(lèi)与面包食(shí)品则宜少吃，因为O型血的(de)人而对谷物(wù)胃口极差，这些食(shí)品中的(de)外源凝集素会妨碍O型血的(de)代谢，使你不知不觉地胖起来。 O型血与减肥(féi)。可减肥(féi)的(de)食(shí)品有：海生贝壳动物(wù)、卷心菜、菠菜，O型血的(de)还人可以靠瘦肉、动物(wù)肝脏、海鲜和绿叶蔬菜来控制体重。如(rú)果靠谷物(wù)、豆(dòu)類(lèi)、卷心菜、土豆(dòu)之類(lèi)减肥(féi)的(de)話(huà)，那将是徒劳的(de)。A型血的(de)食(shí)谱建议 A型血是第二种最多见的(de)血型，与O型血人比较，A型血的(de)人消化器官要弱得多。A型血的(de)人的(de)祖先是最先从事农耕作(zuò)物(wù)的(de)，相当适应以素食(shí)为主的(de)食(shí)谱，豆(dòu)腐、黄豆(dòu)、鸡蛋及(jí)蔬菜对他们非常合适，某些植物(wù)蛋白质如(rú)大豆(dòu)蛋白质是他们最佳的(de)健(jiàn)康食(shí)品，常吃可预防心血管疾病和癌症。 尽量少吃肉類(lèi)食(shí)物(wù)。另外，奶油及(jí)各种奶酪、冰淇淋、牛奶等以纯乳为原料制作(zuò)的(de)食(shí)品也应限制。 A型血与减肥(féi)。可减肥(féi)的(de)食(shí)品有：橄榄有、大豆(dòu)、绿叶蔬菜和菠萝。至于能增加体重的(de)食(shí)物(wù)，则非肉類(lèi)、奶制品、菜豆(dòu)与小麦等莫属。B型血的(de)食(shí)谱建议 与O型和A型相比，B型却是人類(lèi)学上较晚出现的(de)血型。这類(lèi)人是最早习惯于气候和其他变迁的(de)游牧民 族。B型血人体内较易取得平衡，拥有较强的(de)免疫系统。所以，在吃的(de)方面可谓得天独厚，几乎不受(shòu)限制，对肉類(lèi)和蔬菜都极适应，奶類(lèi)食(shí)品也很有用。当然，肉類(lèi) 还是以瘦肉、鳕鱼、鲑鱼等为佳。油類(lèi)则以橄榄油为优。此類(lèi)人身体较为强壮，对心脏病及(jí)癌症等众多现代病具有抵抗力。虾、蟹和鸡肉等也含有对B型血人有害的(de) 外源凝集素，故还是尽量避免为妙。鸡肉、玉米、西红柿以及(jí)大部分坚果和种子也不适合B型人食(shí)用。 B型血与减肥(féi)。可减肥(féi)的(de)食(shí)品有：绿叶蔬菜、肉類(lèi)、鸡蛋、奶酪、酸奶。增肥(féi)食(shí)品：土豆(dòu)、荞麦、花生、胡麻以及(jí)小麦等，可使B型血人的(de)代谢率降低，会使所吃食(shí) 物(wù)以脂肪的(de)形式储存起来；另外，而玉米、玉米馅饼、扁豆(dòu)、花生、芝麻、小麦、面包、饼干等也有增加体重的(de)功效。AB型血的(de)食(shí)谱建议 AB型为最晚出现、最稀少的(de)血型，占总人口不到5%。对于饮食(shí)及(jí)环境的(de)变化能够随机应变。这類(lèi)人拥 有部分A型血和部分B型血的(de)特征。他们既适应动物(wù)蛋白，也适应植物(wù)蛋白，最宜于AB血型人的(de)肉類(lèi)蛋白质是羊肉、蛋類(lèi)以及(jí)鱼贝類(lèi)，特别是蜗牛肉，有预防乳腺 癌的(de)作(zuò)用。此外，豆(dòu)腐也是好食(shí)品，但食(shí)无妨。同样要注意的(de)是，A型血和B型血人不宜的(de)食(shí)品，AB血型人大多也不易食(shí)用。 不过，由于消化器官比较弱，其消化系统较为敏感，每次宜少吃，但可多餐。鱼、豆(dòu)腐、绿叶蔬菜和奶制品是他们的(de)健(jiàn)康食(shí)品。 AB型血与减肥(féi)。AB型血的(de)减肥(féi)可同时参照A型和B型。 分析上述情况出现的(de)原因，显然与人的(de)遗传基因特征有关，但其中血型的(de)類(lèi)别最为明显。从保健(jiàn)的(de)角度出发，不同血型的(de)人，参照上述相关食(shí)谱进食(shí)，将对防病健(jiàn)体具有深远意义。