O型血的(de)食谱建议  O型血在人(rén)类学上是一种非常古老的(de)血型，消(xiāo)化器官能力强，拥有對(duì)食物过剩做出的(de)免疫系统，所以食谱中最不能缺乏的(de)是动物性蛋白质，如肉类與(yǔ)鱼类等，他们對(duì) 蔬菜的(de)消(xiāo)化能力也(yě)很强。牛肉、羊肉、新鲜奶酪、豆腐、洋葱、萝卜、甘薯、苹果、柚子、葡(pú)萄、梨、西瓜、桃子、鳕鱼、鲱鱼和青花鱼等北方海域中所产的(de)含脂肪 较多的(de)鱼最值得推荐。  而通常的(de)谷物类與(yǔ)面包食品则宜少吃，因为O型血的(de)人(rén)而對(duì)谷物胃口极差，这些食品中的(de)外源凝集素会妨碍O型血的(de)代谢，使你不知不觉地胖起来。  O型血與(yǔ)减肥。可减肥的(de)食品有：海生贝壳动物、卷心菜、菠菜，O型血的(de)还人(rén)可以靠瘦肉、动物肝脏、海鲜和绿叶蔬菜来控制体重。如果靠谷物、豆类、卷心菜、土豆之类减肥的(de)话，那将是徒劳的(de)。  A型血的(de)食谱建议  A型血是第二种最多见的(de)血型，與(yǔ)O型血人(rén)比较，A型血的(de)人(rén)消(xiāo)化器官要弱得多。A型血的(de)人(rén)的(de)祖先是最先从事农耕作物的(de)，相当適(shì)应以素食为主的(de)食谱，豆腐、黄豆、鸡蛋及蔬菜對(duì)他们非常合適(shì)，某些植物蛋白质如大豆蛋白质是他们最佳的(de)健康食品，常吃可预防心血管疾病和癌症。  尽量少吃肉类食物。另外，奶油及各种奶酪、冰淇淋、牛奶等以纯乳为原料制作的(de)食品也(yě)应限制。  A型血與(yǔ)减肥。可减肥的(de)食品有：橄榄有、大豆、绿叶蔬菜和菠萝。至于能增加体重的(de)食物，则非肉类、奶制品、菜豆與(yǔ)小麦等莫属。  B型血的(de)食谱建议  與(yǔ)O型和A型相比，B型却是人(rén)类学上较晚出现的(de)血型。这类人(rén)是最早习惯于气候和其他变迁的(de)游牧民 族。B型血人(rén)体内较易取得平衡，拥有较强的(de)免疫系统。所以，在吃的(de)方面可谓得天独厚，几乎不受限制，對(duì)肉类和蔬菜都极適(shì)应，奶类食品也(yě)很有用。当然，肉类 还是以瘦肉、鳕鱼、鲑鱼等为佳。油类则以橄榄油为优。此类人(rén)身体较为强壮，對(duì)心脏病及癌症等众多现代病具有抵抗力。虾、蟹和鸡肉等也(yě)含有對(duì)B型血人(rén)有害的(de) 外源凝集素，故还是尽量避免为妙。鸡肉、玉米、西红柿以及大部分坚果和种子也(yě)不適(shì)合B型人(rén)食用。  B型血與(yǔ)减肥。可减肥的(de)食品有：绿叶蔬菜、肉类、鸡蛋、奶酪、酸奶。增肥食品：土豆、荞麦、花生、胡麻以及小麦等，可使B型血人(rén)的(de)代谢率降低，会使所吃食 物以脂肪的(de)形式储存起来；另外，而玉米、玉米馅饼、扁豆、花生、芝麻、小麦、面包、饼干等也(yě)有增加体重的(de)功效。  AB型血的(de)食谱建议  AB型为最晚出现、最稀少的(de)血型，占总人(rén)口不到5%。對(duì)于饮食及环境的(de)变化能够随机应变。这类人(rén)拥 有部分A型血和部分B型血的(de)特征。他们既適(shì)应动物蛋白，也(yě)適(shì)应植物蛋白，最宜于AB血型人(rén)的(de)肉类蛋白质是羊肉、蛋类以及鱼贝类，特别是蜗牛肉，有预防乳腺 癌的(de)作用。此外，豆腐也(yě)是好食品，但食无妨。同样要注意的(de)是，A型血和B型血人(rén)不宜的(de)食品，AB血型人(rén)大多也(yě)不易食用。  不过，由于消(xiāo)化器官比较弱，其消(xiāo)化系统较为敏感，每次宜少吃，但可多餐。鱼、豆腐、绿叶蔬菜和奶制品是他们的(de)健康食品。  AB型血與(yǔ)减肥。AB型血的(de)减肥可同时参照A型和B型。  分析上述情况出现的(de)原因，显然與(yǔ)人(rén)的(de)遗传基因特征有关，但其中血型的(de)类别最为明显。从保健的(de)角度出发，不同血型的(de)人(rén)，参照上述相关食谱进食，将對(duì)防病健体具有深远意义。