小街上的小饭店如何起名

这种情況(kuàng)除了让人(rén)感到可笑以外实在没有其他什么好处了，因为没有人(rén)会因为你打一(yī)个大招牌，就真的会以为面前这个小飯(fàn)馆是“大酒楼” 所以，餐馆的经营者在确定自己餐馆的名(míng)称之前，先要明确自己打算开多大规模的餐馆，目标客源的层次如何。如果你打算开一(yī)家豪华餐厅，想吸引高层次的客人(rén)，那就不妨把名(míng)字取得高雅一(yī)些，这样能给客人(rén)明确的信息，也有助于餐馆形象的树立。如：法国蒙地卡罗路易十五餐厅，既有王者之名(míng)，又有王者之实，其金碧辉煌的宫殿式建筑豪华、气派，而且，其环境、服务都是世界一(yī)流的，当然价格也是世界一(yī)流。北京(jīng)的王府飯(fàn)店从各方面都显出其雍容华贵，中外宾客可以在那里享受到帝王般的服务。 如果名(míng)字与规模不相符，不但令高消费顾客不屑一(yī)顾，也会让普通客人(rén)“望名(míng)却步”，给人(rén)无法信赖的感觉。 B．店名(míng)风格独特但不宜怪异 有趣的店名(míng)有时能引起人(rén)们的好奇，在国外这类离奇的名(míng)字很多，如“最后审判日餐厅”、“血色咖啡馆”等。还有的业主，为了追求一(yī)种独特的幽默效果，故意给自己的餐厅或酒吧取个贬义的名(míng)字，比如有的餐厅名(míng)叫“吃亏不够”，结果效果并不太好。还有一(yī)家在大学校园附近的酒吧，开始取名(míng)叫“强盗窝”，结果生意很差，究其原因，原来这个名(míng)字让人(rén)联想到一(yī)些社会不良青年的聚集。后来，老板將(jiāng)名(míng)字改为“海(hǎi)盗船”，虽然基调没变，可经营情況(kuàng)却有了很大的好转。 但通常来说，这类标新立异的名(míng)称并不太容易被大众接受，大多数情況(kuàng)下，只有当它有一(yī)定历史原因和特殊的文化背景，才会因为其具有意义而被客人(rén)接受。往往，正大平易的店名(míng)比奇怪的店名(míng)更容易名(míng)扬各地。 C. 店名(míng)与风味结合 餐饮业发展得如此迅速，市面上餐馆比比皆是，餐馆取名(míng)的时候，应体现出经营菜式的风味特色，从名(míng)字暗示自己的经营特色和经营项目，能使客人(rén)从浩如烟海(hǎi)的食林中发现你的与众不同。如经营东北菜的“东北人(rén)餐馆”、经营湘菜的“毛家菜馆”、经营重庆火锅的“川国演义”等，都能让客人(rén)一(yī)看便知所经营的内容和风味。这种取名(míng)方式是很常见的。